« bon gâteau corps rectangulaire, qui peut être placé dans le sandwich selon les préférences personnelles, les garnitures de fruits, garniture à la crème Une fois le gâteau cuit au four et similaires peuvent être corps refroidisseur, la surface d'application en sandwich coloré gâteau riche. plombages est la source d'une variété de saveurs ". ingrédients
- Faible farine de gluten 100 g
- sucre en poudre 80g
- rhum 10ml
accessoires
- lait goût
- cuisson artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
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A 5 blancs d'oeufs séparés des jaunes. -
le jaune d'oeuf liquide a été ajouté 2520 g de sucre en poudre, 10 ml de rhum, de lait 100 ml, tamis d'agitation en trois portions étaient faible teneur en gluten de la farine 100 g. Bonne pâte jaune d'oeuf. -
3 passe du blanc d'uf, de sucre en poudre a été ajouté en trois portions, un total de 60 g. -
Les trois portions 4 protéine est ajoutée au mélange de jaune d'oeuf fouettée, mélanger de haut en bas, la production de protéines de jaune d'oeuf. -
papier couvert cuisson 5 casserole, le fond couvert de sésame noir propre et les raisins secs. -
6 La protéine d'oeuf dans le milieu du four et vers le bas de 180 degrés et faire cuire au four pendant 20 minutes. -
7 observer la couleur de la surface du gâteau, cuit au four peroxodisulfurique pas. -
8 gâteau du corps moule à l'envers sur la plaquette de coupe, la partie inférieure de la plaque de cuisson enlevée. -
corps rectangulaire 9 gâteau laminé à chaud rapidement, les raisins secs et de sésame à l'intérieur du volume, le volume peut être bon. -
10 roulera bon gâteau coupé, raisins secs et sandwich au sésame, douceur modérée, le bon goût. Selon les préférences personnelles, vous pouvez être impliqué différentes garnitures.
