Un uf un peu d'eau tiède
Battre les ufs dans un bol
Versez de l'eau tiède avec trois coquilles d'ufs et demie
Battre les ufs avec de l'eau tiède
Filtrer à nouveau
Cuillère écrémant la poudre flottante
Couvrir d'une pellicule plastique
Percer quelques trous avec un cure-dent
Cuire à la vapeur sur le pot pendant 13 minutes
La crème aux ufs super tendre est prête
