« Le cercle de pain populaire de gens, en fait, une approche simple, mais nous sommes très recherchés, il est un mythe. Je dois sauter dans le train en marche pour faire de cette pâte à pain au fromage, cuisson, pain grillé le pain est de faire la pratique, mais enfin ajouter le fromage à la crème, le goût est bon à manger, a également augmenté la nutrition ". ingrédients
- Haute farine de gluten 300 grammes
accessoires
- lait 165 grammes
- sucre en poudre 40 grammes
- Lait en poudre 40 grammes
- Fromage à la crème 150 g
- sel 2 g
- levure 3 g
- sucre 30 grammes
- beurre 30 grammes
- ufs 55 grammes
- lait goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pour préparer des matériaux. -
2 En plus du lait tour de beurre, les ufs, le sucre, la farine de haute gluten, le pain et le sel dans le seau, mettre la farine en poudre à pâte. Les procédures de sélection grille-pain, Renverser la pâte touches de fonction. -
Après 3 a pendant l'addition du beurre, jusqu'à ce que le pétrissage continuer film. -
4 Mettez grille-pain fonction de fermentation, la fermentation à 2 fois plus, des trous Poke ne rebondit pas, il fait bon. -
5 Retirez le gaz d'échappement, puis arrondi pour former un grand cercle de pâte. -
6 Ne colle pas dans le moule rond de 8 pouces. -
7 dans le four, mettre un bol d'eau dans la fermentation secondaire inférieure du four. -
2 à 8 fois plus grande fermentation enlevé. -
9 brosse d'oeuf. -
10 dans le four. Feu 180 degrés vers le haut et vers le bas pendant 25 minutes. Couleur de la surface. -
11 enlevés et laisser refroidir. -
12 mettra le fromage à la crème pot, sucre 15 grammes, 35 grammes de lait. -
13 avec un batteur électrique chauffer l'eau de manière uniforme. -
14 seront divisés en quatre demi-pain. -
Une portion aliquote de 15, les 2 couteaux transversaux intermédiaires. -
16 lait en poudre et le sucre en poudre mélangé dans le plat. -
17 farce au fromage sandwich. -
18 puis prendre un certain écart de remplissage de fromage sur une tranche de pain, revêtement uniforme, puis trempé dans le lait en poudre et le sucre en poudre. Saupoudrez avec du lait en poudre pour manger.
Conseils
1, la température du four, le temps de référence, peut être réglé en fonction de son propre four électrique. 2, ne pas comme le goût du fromage peut réduire la quantité de fromage. 3, le fromage est de préférence le chauffage de l'eau, agiter.
