Concours # # Petrus rose gâteau d'igname

« l'igname, la nourriture et la médecine, l'automne et l'hiver est très ingrédients de saison, peut être bouillie, les légumes peuvent être doux, être salée, manger varié, tous les âges. La sauce de printemps fait là-bas, et ignames rouler ensemble, prêt à utiliser la manière ancienne de faire le gâteau de lune, les roses ne gâteau igname, vers et bon à manger, suffit de le faire ". ingrédients
  • igname A
  • sauce Rose montant droit
  • raisins secs Un peu
  • farine 200 grammes
accessoires
  • Inverti sauce sucre 120 g
  • Corn huile de germe 40 grammes
  • surface de base 1 g
  • Shimizu Un peu
  • doux goût
  • cuisson artisanat
  • heures Temps
  • ordinaire difficulté
  • Une vapeur igname cuit à la vapeur lavé, pelé avant.
  • Gaze 2 en utilisant une passoire pour frotter dans le fil de l'igname.
  • 3 en arrière pour voir Passoire de gaze, l'igname est encore très mince.
  • 4 raisins Après rinçage à l'eau, et les couper en pointes.
  • 5 bonne igname râpé frotter, mettre la bonne quantité sauce rosée et les raisins secs hachés.
  • 6 garnitures de préhension uniforme.
  • 7 faire remplissages de rechange. Ajouter le sucre faire la sauce roses, cette fois il n'y a pas de sucre, plus un.
  • 8 prêts sauce de sucre inverti.
  • 9 l'ajout de sucre inverti et sauce à l'huile de germe de maïs.
  • Un autre 10 Préparation d'un petit bol, placer la surface de base.
  • 11 avec un peu d'eau à la surface de l'ouverture de base, dans alcalin.
  • 12 lye versé inverti sauce sucre et l'huile de germe de maïs.
  • Incorporer 13 tous les liquides.
  • 14 tamiser la farine.
  • Bonne Tamiser la farine 15 est ajouté dans le liquide agité.
  • Pic 16 a été agité à la surface.
  • 17 vivent dans la pâte.
  • 18 et remplissant la même taille, en appuyant sur la pâte en sous-marin.
  • 19 visage squeeze enfant transformé en un petit gâteau de jardin.
  • Mettez 20 garnitures.
  • 21 repliée pâte, garnitures d'emballage complets.
  • Groupe 22 en une boule.
  • 23 Parc transformé en pain dans le four.
  • 24 four, sous le feu de 200 degrés, cuits au four 15 minutes.
  • 25 surface du gâteau jaune peut être.
  • 26 terminé.

Conseils

Ruannuo veulent le goût de la croûte, mettez le gâteau et laisser des sacs de stockage, frais de retour d'huile un certain goût du temps mieux.
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