1. Préparer la farine, le lait
2. Versez une petite quantité de lait dans le bol, dans le micro-ondes pour réchauffer, la levure est ajoutée, en remuant pour dissoudre la levure
3. Versez le lait dans la farine
4. Verser lentement le lait, dans la première floculant agitation avec des baguettes, et dans la pâte à la main, enveloppé dans une pellicule de matière plastique dans une fermentation en milieu de chaleur
La poussée en nid d'abeilles à l'intérieur de la pâte, la fermentation est terminée
6. Plaque saupoudrer de farine de sec, pétrir la pâte est lisse, la bande de croissance
7. Le couteau à pain coupé en plusieurs Pizi uniforme
8. main en forme légèrement
9. Après tout le bien épreuvage 20 minutes
10. Un pot, ajouter de l'eau, après que la vapeur d'eau pendant 20 minutes
11. Après une bonne cuisson à la vapeur et laissez refroidir
12. Wobble profiter ~
