« Maman aime manger la peau de porc, en particulier Izume est de ne pas mentionner, le cuir Q charnue et délicieux. Aujourd'hui, pour changer une méthode de cuisson, puis brûlé puis friteuse à air frit, et enfin saupoudrez le cumin et les graines de sésame blanc, il est une valeur que les mentionner le persil très fine, qui touche de saveur naturelle persil unique, le sentiment est tout simplement la cerise sur le gâteau ". ingrédients
accessoires
- sauce de soja 60 grammes
- sauce de soja 20 grammes
- vin de cuisine 30 grammes
- sucre cristal 15 grammes
- gingembre 10 grammes
- L'anis étoilé 3
- piment séché 2
- graines de sésame blanc montant droit
- persil montant droit
- poudre cumin montant droit
- huile montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Après le lavage à bulles avec de l'eau au bout de 4 heures 1 lavage choisi trotteurs -
2 Préparer la sauce -
Après 3 trotteurs premier cueillies pot propre de l'eau froide, blanch -
4 est versé dans un wok chaud agitation Stir parfum for tripes de vin -
La sauce de soja et la sauce soja a été ajouté 5 -
6 eau ajoutée, la quantité d'eau aux ingrédients submergés, l'assaisonnement, puis ajouté -
Après la couverture de feu 7 pour allumer une petite sauce feu tourner le feu fondu ébullition ramassé -
8 Préparation de graines de sésame blanc, de cumin en poudre et le persil haché -
9 après la brosse de la friteuse de préchauffage de l'air sur une couche d'huile -
10 trotteurs sur les graines de sésame blanc uniforme Jia Rusa, le cumin et le persil -
1118010 minutes du premier bombardement -
12 prises Zaisa cumin frit a continué pendant 5 minutes
Conseils
1. odeur lourde Izume, l'odeur de cuisson après addition de la mousse au mieux 2. braisé ajouter Ma famille la sauce de soja et la sauce de soja est pas de sel, ajouter au hasard 3. Sans friteuse de l'air peut changer le four de cuisson
