étape 1
mois de référence: 10 mois ou plus ne sont pas allergiques aux ufs bébé Préparation des aliments: une citrouille, à faible farine de gluten 60g, 1 oeuf, lait lait / formule 80g, 10g de sucre Temps de cuisson: 20 minutes Recommandation: Conseils: blanc d'uf et le jaune à séparer.étape 2
coupé en petits morceaux de citrouille, la marmite en ébullition avec des outils de broyage pressé dans la citrouille fine, citrouille prendre environ en veille fraîche 40-50g let ~!étape 3
La citrouille, mélange de jaune d'uf ont été versés dans le lait et Tamisez la farine.étape 4
Batter au début, il y aura un peu Pimple, soyez patient, remuer, devenir flux pâteux, soulevez le fouet goutte à goutte pâte librement.étape 5
Dans la première moitié du sucre dans les blancs d'oeufs, des blancs d'uf battu avec un batteur électrique. Pour de meilleurs résultats, si vous avez un citron à la maison, vous pouvez déposer 1-2 gouttes, non seulement à des ufs de poisson, mais aussi faire une meringue plus stable! poisson blanc d'uf Yanpao quand on le verse dans le reste du sucre et continuer à battre.étape 6
Soulevez le fouet peut se lever pour voir le crochet pointu, cette fois au nom du blanc d'uf ont envoyé en placeétape 7
Versez 1/3 de la pâte de protéines de crème de citrouille.étape 8
Tournez bien mélangé être, une longue haleine, ne pas l'agitation du cercle, démoussage empêché.étape 9
Le mélange MUFFINS dans le 2/3 restant de la meringue.étape 10
Encore une fois tourné mélangé uniformément.étape 11
poêle antiadhésive plat, ne huile pas mis! Cuillère ou avec un moule de taille fixe, la louche une pâte cuillère baisse d'environ 20 cm, a été versé dans le moule, muffin automatiquement la règle circulaire.étape 12
Muffin former automatiquement, ne vous inquiétez pas à l'envers, semble un peu au-dessus d'une bulle, éclatement des pores commencent alors les stéréotypes envers muffin, cuit au doré des deux côtés peuvent être des amis! petit feu tout lentement cuit au four, sinon de belles couleurs bien fait et facile à coller! Si vous contrôlez la chaleur n'est pas bon, alors vous le feu au minimum, puis lentement à trouver la bonne température!étape 13
Sans ajouter doux, parfait pour impeccable - muffin muffin la taille du bébé d'une main peut facilement saisir le meilleur, non seulement peut contrôler le volume, mais aussi pour aider les 10 mois ou exercice bébé coordination il-main.