Préchauffer le four à 350 ° C
Un bassin mélangeant la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel. Un autre bol purée la banane mélangée avec des ufs, du sirop d'érable, uniforme de jeu de rhum.
La boue d'oeuf de banane mélangée avec de la farine, bien mélanger puis ajouter les fraises hachées mélangées petits morceaux.
Enfin puis remplir les moules à muffins (9%) complet, dans le four pendant 22-24 minutes.