Première tête de coupe de la perche et de la queue, la coupe des ailettes, puis à partir de la section transversale de la tête, le couteau coupe en morceaux d'environ 1,2 cm à partir de l'arrière du poisson. Remarque maw partie de maintien reliée à la queue a été coupée
Percher peu de sel et barbouillé vin de cuisine, goutte de vinaigre, le moment décapés, tranche de citron est mis en attente
Double le poivron, le gingembre, l'oignon, haché finement
Le double et le poivron saupoudrez les poissons mariné, poisson versez un peu d'huile. Tête corps debout, en premier lieu, le bateau à vapeur
La vapeur pendant 10 minutes après la casserole, saupoudrer de persil haché, YOULIN chaud dans le poisson
L'étape finale, les poissons sont la sauce de soja frais et garni de Juin, vous pouvez profiter de la
