Préparez tous les ingrédients, hachez d'abord l'oignon vert et le jambon
Frappez 4 ufs dans une tasse, versez du sel, du poivre modéré et mélangez bien
Ensuite, versez l'oignon vert haché, le jambon, la farine
Verser le lait à nouveau et bien mélanger tout en versant
Jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de poudre sèche ni de fines particules.
Badigeonner une couche d'huile dans le pot, verser la pâte et bien agiter.Pensez personnellement qu'en étalant la pâte, étalez-la uniformément, il vaut mieux l'étaler.
Badigeonner la surface d'huile
Retournez-le après solidification, retournez-le encore deux fois, les deux côtés seront dorés
Dépliez-le et vous pouvez sortir de la poêle. Continuez les étapes ci-dessus pour la pâte restante
Si parfumé, le petit déjeuner d'abord
