ingrédients

 

poudre haute

 

270g

 

yaourt

 

150ml

 

 Excipients sucre 30 g de beurre 20 g de levure 4 g 3 g de sel 1 uf

 Yaourt yaourt dans une pratique contenant des toasts

2 oeufs, sucre, sel, la farine, de la levure dans le récipient

3 à pétrir uniformément

4 Ajouter le beurre

5 continue à frotter la membrane, la fermentation à 2 fois plus grandes, fermentées pâte en 3 parties

6 Prendre un rouleau en bandes

7 rabattre

Au bout de 8 bandes de haut en bas, puis rouleau enroulé dans un récipient

9 fermentation à plein huit

oeuf brosse 10

11180 degrés four 30 minutes