Oeuf peau tarte
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Accessoires oeuf 1 jaune d'oeuf 2100 g de lait 90 g de sucre 4 c crème légère style raisins croustillant oeuf tarte approche pour préparer tous les documents 1 2 gaine tarte 9 est placée sur le disque décongeler à la température ambiante brûler 3 lait en plus de sucre dans le chauffage au gaz naturel, le sucre fondu sur elle 41 oeuf entier et deux jaunes d'ufs à jouer César, et bien mélanger Après 5 refroidissement plus coups de fouet le lait à la crème 6 ufs, plus suivi 7 a été filtré à tarte 8 après filtration est de tarte 9 La tarte a versé la peau de tarte aux ufs, les seuls deux tiers vers le bas oh Après 10 Préchauffer le four à 200 degrés cuire 10 minutes pour mettre 23 minutes 11 cuit au four