Huit pouces tiramisu

crème à fouetter le fromage Boone mascarpone 300 g 250 g 15 g 1 liqueur de café de 10 ml d'eau 150 g de café (café) 60 g (poudre de gélatine) Jaune d'oeuf 50 g de sucre blanc, 3 grammes de nourriture de bon augure Ding poudre 15 g de lait 70 grammes 10 grammes de quantité doigt alimentaire en poudre bonbons biscuit de la quantité de poudre de cacao
  • 1. Préparer une bonne quantité

  • 2,150 g d'eau ouvert 15 grammes de café, laisser refroidir

  • 3. café avec la liqueur de café 10ml

  • 4. 15ml min

  • La poudre de gélatine a été agitée avec 60 g d'eau

  • 6. fromage fondu imperméable, pas de particules lubrifiantes

  • 7. Retirez la veille

  • 8. Lait + sucre sucre fondu imperméable

  • 9. Ajouter le jaune d'oeuf, ont besoin d'agitation rapide de façon uniforme, la masa

  • 10. Une fois le puits avant d'ajouter 15 g de liqueur de café agiter le mélange a été agité de façon uniforme

  • 11. La pâte est ajoutée à la fabrication du fromage

  • 12. Agiter pas de particules lubrifiantes

  • 13. Fouet, a dit à la crème ne coule pas frappé

  • 14. La crème de bons points à plusieurs reprises avant d'ajouter de la pâte de fromage, le mode de cuisson ou d'une ligne verticale z mot désigné

  • 15. agitation

  • 16. La lubrification exempte de particules

  • 17. Le doigt mélange vin café brosse biscuit

  • 18. Un fond de moule dans, vin, mélange de café tout brossage

  • 19. pâte de fromage a été versé dans un moule, la surface chape

  • 20. Le réfrigérateur congélateur plus de 4 heures ou une nuit de réfrigération

  • 21. Un démoulage plus facile avec un sèche-cheveux, la surface saupoudré de poudre de cacao, mettre moule de motif saupoudré de sucre en poudre

  • 22. peut faire la décoration suivante, tiramisu avec succès la Saint-Valentin

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