- La viande maigre 250 grammes
- lotus 1
- millet 100 grammes
- concombre montant droit
- carotte montant droit
- sel 3 g
- vin de cuisine 3 g
- huile de sésame 2 g
- L'amidon de maïs 5 g
- sauce de soja 2 gouttes
- salé goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
- 1 matériau prêt, le millet trempé deux heures à l'avance.
- 2 amidon de maïs-grain de lotus maigre a été ajouté lac accordé avant, sel ajouter, sauce soja, le vin de cuisson, l'huile de sésame, bien mélanger.
- 3 Redessiner le jardin à la main dans le plat.
- 4 afin de faire deux. Wok à feu vif pendant 20 minutes.
- 5 Lotus boulettes de viande cuits à la vapeur.