Ingrédients

• crevette 10
• ufs de sol 4

accessoires

• Goût très frais montant droit
• sel Un peu

• salé goût
• vapeur artisanat
• demi-heure Temps
• simple difficulté

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  1 Préparer tous les ingrédients.

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  2 crevettes décortiquées traitement propre, battre l'uf.

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  3 sel, verser un peu d'eau tiède et remuer.

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  4 vapeur faire bouillir l'eau, les bols des oeufs recouverts de vapeur d'une pellicule de plastique.

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  5 crevettes à continué à distiller dans l'uf lors de la solidification.

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  6 crevettes cuites à la vapeur à la casserole.

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  7 goût très frais surmonté.