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Yolk isolat de protéines, le jaune d'oeuf, le sucre 50 g, l'huile, le lait, mélangé, farine de gâteau tamisé a été ajouté, mélangé mot désigné z, le jaune d'uf prêt à l'emploi.

Préchauffer le four 155 , protéines envoyé, quelques gouttes de vinaigre, trois fois en ajoutant le reste du sucre, mention protéines rétropédalage est envoyé à paraître faible forte, passer des protéines complètes.

Envoie un bon tiers de la pâte de protéines de jaune d'oeuf, mélangé uniformément tourné, puis ajouté au mélange avec les protéines, continuent de tourner pour mélanger uniformément, le processus doit être rapide et léger!

Charger des gobelets en papier, au milieu four préchauffé, au four jusqu'à 20 minutes.

fini cuit