Ingrédients

• farine 400 grammes
• carotte 1
• jambon 1

accessoires

• sel 2 g
• oignon vert montant droit
• sésame montant droit

• salé goût
• faire cuire au four artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  Une quantité d'eau ajoutée à la farine, en vivant un peu molle, surface lisse de la pâte. Reposer pendant 15 minutes.

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  2 carottes coupées en dés et le jambon, après oignon vert sont mélangés ensemble. Essayez d'avoir coupé un petit point, afin de ne pas percer la croûte.

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  3 Retirer la pâte, le produit laminé en une forme rectangulaire d'environ 3 mm d'épaisseur, la surface saupoudrer de sel, brosser une couche d'huile.

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  la moitié d'étalement de la pâte intermédiaire rembourrage 4, l'extrémité inférieure de la pâte est pliée vers le haut.

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  5 puis saupoudrer la farce restante, rabattre l'extrémité supérieure de la pâte. En appuyant sur un petit avantage pour empêcher le remplissage de tomber.

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  6 couteau pour couper en petits morceaux de la même taille. Badigeonner la couche superficielle de l'eau, saupoudrer un peu de sésame.

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  7 la quantité de pot d'huile, en gâteaux, billettes face inférieure de sésame, la tête du four à jaunâtre, d'or des deux côtés jusqu'à l'échéance.