« beaucoup comme la pastèque petit-déjeuner d'été? - Matières premières: matières premières: 250 g de farine de pain, 2 g de poudre de levure rouge, de la poudre de thé vert 3 g de beurre 20 g, extrait de levure 4 g, 1,5 grammes de sel, 50 g de sucre raffiné, l'oeuf, 30 g, 130 g de lait, le chocolat, les haricots cuits quantité de résistance. " ingrédients
accessoires
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- 1 matières premières
- 2 farine de pain, la levure, le sel, le sucre, bien, dans le cylindre de mélange, mélangé lentement
- 3 oeufs Ajouter et le lait et mélanger jusqu'à ce qu'il n'y en poudre;
- 4 à une agitation rapide à une surface lisse, ajouter le beurre, en remuant lentement.
- 5 agitation pour voir le beurre. La pâte est divisée en 100g, 120g, 220g, et trois de la pâte,
- 6 Une fois la poudre de thé vert et le mélange d'une petite quantité d'eau, on a ajouté 100 g d'une pâte de malaxage. Après que la poudre de levure rouge et d'une petite quantité de mélange de l'eau, pétrir la pâte, on a ajouté 220 g de pâte trois sont arrondies, pratiquement couvercle fermentation d'enveloppement.
- 7 déploiement des groupes de surface rouge, impliqué dans les pépites de chocolat.
- Farine rouleau en 8 groupes de la même taille paquet rectangulaire dans la pâte rouge.
- 9 Matcha rouleau la pâte dans un rectangle, le groupe de paquets dans la farine.
- Toast 10 dans le moule, la fermentation 50min.
- Depp four préchauffé à 11 à l'avance, les fichiers transférés rapide de la chaleur 170 degrés, 28min au four, il
- 12 coupe
- 13 terminé. . Pour voir les grains de chocolat graine de pastèque
Conseils
1, cette recette est Depelec Depp avec four four encastré, un grand four. Toutes les températures et conviennent pour les engins four Dep. 2, l'autre four ne peut être utilisé ni amis, mais ils doivent saisir la température, de légers ajustements peuvent aussi faire cuire un délicieux et des uvres magnifiques!