Gambas pratique grillée Clam

« pour la première fois dans les plats du four ne pense pas si facile de réussir, cette route des plats de fruits de mer grillés, en utilisant une combinaison de techniques de cuisine chinoise et occidentale, rendre votre parfum préféré, à leurs papilles à un dîner de fruits de mer elle! " ingrédients
  • crevette rose 8
  • palourde 450 grammes
  • oignon 100 grammes
  • champignon 50 grammes
accessoires
  • huile montant droit
  • sel montant droit
  • pâte de haricots montant droit
  • morceaux de poivre noir montant droit
  • persil montant droit
  • oignons verts montant droit
  • autres goût
  • cuisson artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 pour préparer les matériaux nécessaires
  • 2 preneuse nettoyé, débouchant dans l'eau, faire bouillir choisi bouche bouche légèrement ouverte de palourde, lavé à nouveau à nouveau
  • volet oignon Peel 3, répartie uniformément dans le fond de la partie de pot de fer
  • 4 pelé coupé en bandes avec des champignons, l'oignon sur le carreau
  • 5 carottes ajouter, ajouter un peu d'huile et de sel, mélanger les légumes
  • 6 Préchauffer le four à 230 3 minutes et cuit 10 minutes
  • Après 7 cuire pendant 10 minutes, enlever le pot en fonte, les crevettes mis, le poivre noir et de particules oignon Saupoudrer
  • 8 puis de nouveau dans le four cuire au four 15 minutes
  • 9 pan verser un peu d'huile, ajouter l'ail jusqu'à ce que parfumé, ajouter deux cuillères à soupe de pâte de haricot Pi, en ajoutant une quantité appropriée d'eau bouillie preneuse, air dans le jus de base, retirer le pot en fonte, le dispersé et ordonnée placé dans preneuse le haut
  • 10 ci-dessus matière de jus de Clam ont afflué, puis de nouveau dans le four cuire au four 5 minutes, mettre au four embellissement du persil pour le compléter

Conseils

1. Clam acheté, peut être placé dans l'eau, ajouter un peu de sel reposer pendant une nuit, laissez cracher la saleté. 2. Après la Clam pas cuire la bouche, la description est morte et ne peut pas manger. 3. J'utiliser la navette une fois PE5386 four, faire attention à la température lorsque vous utilisez toute autre marque de four ajustée de façon appropriée.
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