« ballade Année va :. » Vingt-huit, petit pain cuit à la vapeur gâteau de riz autocollants de fleurs « Aujourd'hui, nous partageons les pratiques et un pain de fleurs (petit pain de fleur), les vingt-huit mains jour ensemble à rayonnait pain fleur, donnera l'augmentation annuelle depuis quelques années le goût ». ingrédients
accessoires
- levure 4 g
- la poudre à pâte sans Aluminium 1 g
- levure de riz rouge montant droit
- poudre de cacao montant droit
- colorant alimentaire montant droit
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 Préparer les ingrédients. farine: 500g, levure: 4 g, la poudre à pâte sans aluminium: 1 g -
2 levure de riz rouge: modérée; poudre de cacao: modérée; colorant alimentaire: modérée -
3 sera pressé dans le levure de riz rouge en poudre, ajouter de l'eau à ébullition, on filtre le résidu avec de la gaze, laissant l'eau de riz rouge, chaud veille à être bondé. Vous pouvez également acheter ready-made riz direct levure rouge et nouilles, fait me sentir plus à l'aise l'eau de levure de riz rouge. -
4 levure, la farine, la levure chimique est mélangé et agité de façon uniforme. Prenez deux d'une petite quantité de farine, poudre de cacao et la levure de riz rouge et de l'eau ont été préparées à faire la pâte en une couleur prune et le tronc. -
5 La pâte de couleur café rouge et la pâte dans des récipients différents couvre chiffon humide plateau, la fermentation endroit chaud respectivement. -
6 la majorité de la farine restante avec de l'eau chaude et de la pâte blanche, la pâte est recouverte de tiroir en tissu humide, fermentation chaud. -
7 à la pâte d'origine à 1,5 à 2 fois plus élevé lorsque le sous-agent peut être inférieure. Cotylédons font du pain. -
8 Brilliant pâte rouge en petites boules, qui est le prototype de pétales fleur de prunier. -
9 forme culot en forme de pétale, connecté prothétique, est reliée à la partie inférieure des pétales de pincement. -
10 plus un. -
La figure 11 est un ensemble de cinq, constitué d'une prune. -
12 pétales repliés, les pétales se rassemblent vers le centre. -
Une faible quantité de la surface blanche de cure-dents 13 fleur, la fleur est fixé au centre de la fleur. Une prune fait, de cette façon, faire des fleurs de prune. -
assemblage 14. Pétrir la pâte longue et mince avec la couleur du café, il vise à mettre la forme de tronc de fleurs de prune. Les fleurs et les troncs d'arbres colorés avec un petit bâton d'eau au pain Peizi, fermentation secondaire. L'augmentation du volume du pain a été observé, et quand l'état de montée moelleux, sur la surface de la casserole à la vapeur de la pâte, cuit pendant 20 minutes du système SAIC. -
15 ont été décorées avec du colorant alimentaire selon les préférences personnelles. En plus de petit pain de fleurs comestibles, mais a aussi une forte ornementale. (END) -
16 connotation florale riche, mélange de style coloré. Les animaux, les oiseaux, les poissons et les insectes, personnages historiques, le folklore, peuvent devenir forme d'art comme la vie pour exprimer le culte des ancêtres, les anciens bénédiction et la nostalgie d'une vie meilleure. -
17 Tous les contenus sont cuits à la vapeur symbole de fleur de bonne chance, il a enflammé un sentiment profond et magnifique. -
18 disent que l'imagination est la meilleure saveur de la vie, laissez-nous jouer l'imagination, donc la vie est pleine de goût merveilleux de celui-ci.
Conseils
1. La surface à être un peu plus rigide et ont une forme pratique. 2. L'eau de riz rouge résidu filtré n'a pas été perdu, peut être enveloppé dans du porc braisé de gaze, les ufs, la couleur rouge vif de la nourriture de la saumure, plus nutritifs. 3. Après l'incendie a été refroidi après 3-5 minutes, soulever le couvercle, pour éviter un refroidissement rapide de l'effondrement fini.
