« manger des collations à l'extérieur et tendre, que le » Zhesi « un! Intéresse, manger papier enfant l'ail peut essayer Oh! » ingrédients
- chaîne lavement Un groupe de
accessoires
charge
- sel montant droit
- sucre montant droit
- huile de sésame montant droit
- huile montant droit
- ail goût
- Cuit à la poêle artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 prêt à l'emploi chaîne des saucisses a été découpé en une feuille ayant une épaisseur de 5 mm, de rechange.
- 2 l'huile dans la poêle, feu très chaud, la fumée jusqu'à ce que la feuille de lavements parts égales à pot, jusqu'à ce que la pourpre ci-dessous, la feuille est retournée, l'approche ci-dessus (le pétrole ne soit pas la moitié feuille épaisse, est à plusieurs reprises frit jusqu'à ce que les trous noirs apparaissent violets face sur le mur)
- 3 bon épluchage ail lavage, Daosuan départ, après l'ajout d'un peu d'eau, le sel, le sucre, l'huile (deux gouttes), a été agité dans l'ail, versé dans des petits plats, la saucisse rempli feuille.
- 4 lorsque vous mangez le morceau de saucisse est complètement immergé dans le moment de l'ail.
Conseils
Lorsque la deuxième étape, une fois les pièces noires quand lavements, vous pouvez, ne pas trop frites dans la pelle à frire avec une légère pression, ne pas éviter soft focus pâte frite. Mais aussi selon leur propre vinaigre préféré dans le jus d'ail. Cette collation Anyang, province du Henan célèbre casse-croûte, saucisses chaîne si elle ne peut pas acheter, peut être frit de sang se glaça de porc. J'espère que vous l'aimez.