- ufs deux
- huile montant droit
- sel montant droit
- sucre en poudre montant droit
- poulet montant droit
- eau 150 ml
- lumière goût
- vapeur artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- Une matière principale. Oeufs
- 2 oeufs ouvre. Mettre l'assaisonnement
- 3 oeufs, remuer
- 4150 ml d'eau chaude [40] degrés environs.
- 5 oeufs sous agitation barbotage
- 6 une petite quantité d'eau dans le pot. Ajouter de l'eau distillée bouillie
- 7 vapeur plafonnés pour une utilisation. Soupe couvre couvercle pas serré. Étuvé six minutes Panoramiquez en!
- 8 pour le compléter. Encens bon glissement des ufs cuits à la vapeur. Glissant comme fleur de tofu.