Les matériaux ci-dessus sont prêts
Appuyez sur le mousseuse blanc d'oeuf
Tamiser le sucre en poudre
Aucune particule à mélanger uniformément
Ajouter quelques gouttes de jus de citron, avec un batteur électrique, des lignes à basse vitesse doivent passer, qui est la base d'une bonne glace.
Selon les besoins de modulation de l'État de tirer sur cette base.
Choisissez la couleur que vous avez besoin, plus un peu de besoin de pigment, pas quoi ajouter trop, spatule utiliser pour mélanger les couleurs.
GIVRANTES grossièrement classés en quatre formes (mobilité, coulabilité demi, pointe pointu ou coupant doux). givrer de liquidité: Vidéos surfaçage pour une grande surface, sur la base de quelques gouttes de glaçage blanc d'oeuf a ajouté lentement, en baisse mélangée à des rubans de forme, de mise à niveau de 10 secondes, comme le montre la figure.
mobilité semi, pointe pointu ou tranchant doux, le mélange de glaçage peu de sucre en poudre coulabilité a été lentement ajouté à l'état désiré. Semi coulabilité: 15 secondes nivellement (approprié pour le transfert, la chaussée et l'autre petite zone) pointe souple: en forme olécrane (figure, câble approprié, des fleurs 2d, herbe, etc.) pointe dure: rebroussement (d adapté pour les fleurs, etc.)
