Le gombo lavé avec pédicule supprimé la tête de rabotage.
Cuire casserole d'eau bouillante, ajoutez un peu de sel et de l'huile de salade, de faire bouillir Leach chaud de gombo au bout d'environ 5 minutes.
Le gombo dans l'eau froide de la glace pendant 10 minutes, puis au réfrigérateur.
1 cuillère à soupe de sauce à la sauce de japonais et 2 cuillères à soupe d'huile de sésame et bien mélanger, Wobble bon gombo, garni de la sauce, saupoudrez avec un peu de graines de sésame blanc, salade fraîche et saine gombo est complète Oh!