Après le gombo traversé avec de l'eau, une cuillère à soupe de gommage au sel jeté les cheveux enlevés, puis rincer à l'eau. Pot, ajouter de l'eau chaude, ajouter le sel, l'huile pousses, gombo et de maïs à feu vif pendant 2 minutes, et le drain ramassé
Laisser refroidir, couper les tiges gombo et coupées en deux sur la longueur, la même coupe de maïs bébé dans la moitié.
Les pousses coupées gombo et le maïs placé sur la plaque.
Le mélange d'assaisonnement, puis légèrement chauffé jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
La sauce cuisinée à verser sur les pousses de gombo et de maïs.