« soupe de pourriture soupe de tête est une maison nutritive et délicieuse cuisine, et de faire de simples poissons et tofu mélanger à manger est très propice à l'absorption des nutriments, et fait de la soupe délicieuse, parfumée mais pas grasse. Poisson []: contient de grandes quantités de protéines, et sont la protéine complète, et le rapport de la quantité d'acides aminés essentiels et les protéines contenues dans le plus approprié pour les besoins humains, faciles à digérer. [Tofu]: à la fois la nourriture nourriture et des médicaments, il a de nombreuses fonctions Qi, tonique et autres. Le tofu peut protéger Mangez le foie, favoriser le métabolisme, l'augmentation de l'immunité et la désintoxication. Applicable personnes: Plus de calcium que le tofu et le poisson contient de la vitamine D, les deux ensemble pour manger, avec le poisson in vivo de la vitamine D, l'absorption du calcium du corps a augmenté plusieurs fois. Par conséquent, cette soupe est particulièrement adaptée pour les jeunes d'âge moyen, les gens mangent. " ingrédients
- tête de la carpe argentée montant droit
accessoires
charge
- gingembre montant droit
- poivre montant droit
- sel montant droit
- huile de cuisson montant droit
- lumière goût
- cuisinier artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
Laver la tête 1 est retiré branchies, écailles, demi-coupe. -
2 bouillir le pot d'essuyage chaud au gingembre. (Ainsi, le poisson peut être poêle anti-adhésive) -
3 pot mettre de l'huile dans la tête, les alevins de tête-verso jusqu'à coloration dorée. -
4 casserole ajouter de l'eau à la tête avait pas approprié. -
5 bouillir le feu, à feu moyen pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'une soupe de crème blanche. -
6 Remuez en morceaux, petit feu après le feu à ébullition et laisser mijoter pendant 10 minutes. Pour leur goût avec le sel et le poivre blanc. Pan jeté dans le persil.
Conseils
Faites la soupe de tête avec soupe de poisson, les besoins de la tête poisson frit à traverser, puis versez bouillante ragoût de l'eau, la soupe jusqu'à blanc crème et aromatisée forte. Soupe de lait blanc, l'huile et l'eau sont des résultats bien mitigés. Mélanger à manger du poisson et le tofu est très propice à l'absorption des nutriments, et fait de la soupe délicieuse, parfumée, mais pas grasse.
