muffins panifiable de l'Ouest une vitesse (Quick pain), et la poudre à pâte habituellement (poudre à pâte) ou de bicarbonate de soude (bicarbonate de soude) comme une enzyme cuisson. Cependant, les muffins anglais sont essentiellement des choses comme le pain, grillé peut être placé dans le grille-pain croustillant crème à peints manger, vous pouvez aussi vous procurer gratuitement au secrétaire, frit ou la viande grillée et ainsi de suite. Faible farine de gluten 250 grammes ufs 125g lait 125 grammes sucre 125 grammes levure 5 g beurre 125 grammes

Une préparation des matières premières

2. Après chauffer le beurre en fouettant

3 Ajouter le sucre de continuer à se battre, à peu près un peu de blanc

4. Ajouter graduellement le passage à tabac de mélange d'ufs bien

5. Le lait et / farine a été ajouté deux fois, pétrir la pâte

6. Le mélange a été chargé de fixer la poche à douille, le préchauffage du four 180-190 ° C

7. emballés de se faufiler dans un petit bol, presser huit plein.

8. dans le four, les contraintes grillées 25-30 minutes.

9. Après le rôti

10, doux et délicieux