humidité propre et sec Leek bulle broyé, lavé champignon haché, haché uf frit. Les matériaux ont été l'huile d'arachide mixte a été ajouté, bien mélangé, puis ajouter le sel.
La farine, l'eau et on agite jusqu'à ce qu'aucune farine sèche, pétrie à la main jusqu'à consistance lisse avec des baguettes. Divisé en petites Uniformément parties.
peau Ganmian
dumplings
Pot et ajouter de l'eau bouillie dans des boulettes, ajouter un peu d'eau à ébullition, ajouter un peu d'eau après la réouverture, répété trois fois. Quenelles sur le familier. moi-même ouvrir à manger