Sentant poulet solution Paoding, le poulet est pas la même chose.
Fond du pot mettre un peu d'huile, le gingembre ajouter, ciboule, piment, anis étoilé.
Ajouter constamment haché remuer le poulet.
20 minutes, maintenu frit, l'humidité frit sec finalement entendu le son de quelques frites profondes, les bras pleins d'acide.
Après chauffage supplémentaire d'une huile végétale dans le pot, le poulet frit a été versé dans sec ajouter un peu de sauce de soja, l'oignon Continuer de remuer.
Ajouter de l'eau, à feu vif pendant 15 minutes après le vin de cuisson, laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure.
saveur maison, ajouter un peu de sauce précurseur de sel, la sauce de soja, remuer frire segment .