« nouilles chinoises variété dans l'alimentation officiellement présenté, une grande variété, la plasticité, mais elle a aussi son dessert signature, il y a une bonne morale dans tous les festivals traditionnels, ce bol de bénédiction ce qui signifie Jixiang Fu à pied, y compris les bons souhaits du peuple. couplé avec le goût du frais, du porc aigre avec goût savoureux jaune Ding Ding grande ". ingrédients
- farine 250 grammes
- citrouille 160 grammes
- levure 2,5 g
accessoires
- huile Un peu
- Décapées concombre coupé en dés montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Une levure dans la citrouille chaude dans la masse fondue. -
2 dans la surface dans la farine et floculation. -
Après 3 pour former une pâte de mettre dans un endroit chaud pour la fermentation. -
4 pâte ne s'effondre pas ne pas la fermentation est terminée rétractent. -
5 après l'échappement fermenter la pâte dans un 830 g et 15 g d'un sous-agent. -
630 g sous-agent par appartement. -
715 g du sous-agent coloré huile. -
8 huile colorée sur la feuille de surface du sous-agent. -
9 avec une durée de cercle fermé. -
10 arrêt sur un bateau à vapeur récolement 15-20 minutes. -
11 dans la vapeur et de la vapeur pendant 15 minutes. -
Après 12 minutes, la flamme à travers l'ouverture du couvercle 3-5, à l'intérieur d'un petit pain enlevé. -
13 dans peut cornichon coupé en dés frit.
Conseils
Farce peut être placé en fonction de leurs propres préférences.
