Les cookies du lait Scallion

Ingrédients
  • beurre 65 grammes
  • huile de salade 40 grammes
  • sucre 50 grammes
  • La farine de gâteau 210 grammes
  • lait 40 grammes
accessoires
  • sel 3 g
  • oignons montant droit
  • Congxiang goût
  • grillé artisanat
  • heures Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 déchiquetés oignon, l'oignon pot dans les alevins odeur dehors dans l'huile a été séparée par filtration échalote.
  • 2 échelles de bonne matière: farine de gâteau, le sucre, le beurre, l'échalote, le lait.
  • Après addition de sucre en poudre et bien mélanger après trois beurre ramolli jusqu'à ce que la lumière et de l'huile d'oignon blanc de couleur a été ajoutée sous agitation, on a ajouté dans le lait de passer dans le mélange de poudre inférieur.
  • 4 dans la poche à douille après extrusion fleurs préférées placés dans le réfrigérateur ou le congélateur pendant un certain temps.
  • Après 5 dans un four préchauffé cuisson à 170 degrés pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que le bord inférieur peut être la couleur.
  • 6 Après 5 minutes dans le gril du four froid laisser refroidir, refroidir, emballage scellé.
  • 7 terminée.
  • 8 fini.
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