ingrédients

 

farine de pain

 

200g

 

lait

 

150g

 

levure

 

3g

 

 Accessoires lait de beurre 15g de sucre 20g moitié d'oeuf

 1 pain pratique toutes les matières, sauf Remuer le beurre la décharge

2 ne veulent pas le sucre, le sucre pense pas que la peur est pas bon, donc nous avons ajouté 20 grammes de sucre

3 farine de pain frotté lisse commencent doucement à toucher.

Au bout de 10 minutes, le toucher brut 4 frottage, le beurre est ajouté.

Après addition de 5 continuer à pétrir le beurre lisse jusqu'à ce que le film.

6 Ajouter le beurre après 15 minutes, les gants de film, mais pas très bon, je me frotte est très lent, si rapide, puis a passé un temps total n'est pas plus de 20 minutes, il sera touche shot.

7 toucher la surface de la découpe en forme de petit ourson sous-agent.

8 ne prennent pas la peine de la mise en forme, directement dans la casserole, l'épreuvage

930 minutes plus tard, l'épreuvage à double brosse à grande accompagner oeuf la surface, il peut être cuit au four.

10175 degrés four et sur le feu, 18 minutes ok.