Les pommes de terre pelées et coupées en lanières
Faire bouillir l'eau, pot de sel et on fait bouillir pendant 1-2 minutes
Retirer et sécher l'amidon et le poivre emballé
carter d'huile, frites
Fry jusqu'à ce que doré, trempé dans la sauce tomate, savoureux, croustillant!