Principaux ingrédients

• Tofu 1 pièce
• Garniture au porc 2 taels

Accessoires

• Pixian Doubanjiang 3 boules

• Original Goût
• inconnue Difficulté

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  1 tofu, garniture de porc est préparée.

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  2 tofu coupés en petits morceaux

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  3 Sauce pour casser les haricots Pixian hacher finement

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  4 oignons verts hachés, gingembre et ail, préparer le poivre de sésame

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  5 Mettez l'huile dans la casserole, l'oignon vert, le gingembre, l'ail et le poivre de sésame, affinez l'oignon, le gingembre, l'ail et l'huile de sésame, puis laissez l'oignon, le gingembre, l'ail et l'huile de sésame dans la casserole pour faire frire la sauce cassante Pixian pour obtenir l'huile rouge, puis faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit sèche, ajoutez Faites sauter le tofu jusqu'à ce que la pâte de tofu soit uniformément recouverte sur le tofu, mettez de la sauce soja légère, du vin de cuisson et du jus sucré sur le tofu, remuez bien et servez, saupoudrez d'oignons verts hachés, l'opération suivante a oublié de prendre des photos, seulement le texte .