Peler et couper l'igname de fer en petits morceaux
Cuit à la vapeur pendant 10 minutes, cuit à la vapeur
Mettez l'huile dans une poêle antiadhésive, mettez l'igname cuite à la vapeur dans la poêle et faites-la frire à feu doux
Frits 2 côtés dorés, trempez-les avec des baguettes et faites-les frire dans le cercle
Servir la section d'igname frite, saupoudrer de poudre de cumin, de nouilles au piment, de sel et bien mélanger
Une bouchée, on ne peut pas arrêter de manger