Pommes de terre pelées, coupées en morceaux
Dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 15 minutes, retirer et laisser refroidir légèrement pressé dans les pommes de terre en purée.
lardons jusqu'à ce que Sauté pot d'or
Purée a été ajouté en même temps que le lait, et mélangés de façon homogène.
Prenez un bol les ufs oeuf battu
La propagation de l'huile de brosse pot d'ufs dans les coquilles, dans laquelle un côté de pommes de terre en purée a été versé dans demi-diffusion, puis l'autre côté de la racle ou d'une spatule couverture Danpi.
Prenez le poivre noir approprié, huîtres sauce ajouté, l'amidon, l'eau a été ajouté à remuer la sauce
Dans la casserole et laisser mijoter dans une sauce épaisse.
Sauce verser de façon uniforme surface de la peau d'oeuf, puis couper les légumes bouillir l'eau à plateau oscillant.
Dan Pi piquez le moment, crème délicate purée de pommes de terre sont également exposés, awsl.