Le temps s'est refroidi, si froid ~ Le vieux parent Baishan neige abondamment, un peu le mal du pays ~ Venez au bol de soupe de vermicelles de sang de canard, pensez personnellement que la coriandre est l'âme, afin d'acheter de la coriandre, allez acheter du persil tôt le matin, les mains gelées, haha ~ Je suis allé une fois au Temple de Confucius de Nanjing pendant la Fête du Printemps, hehe ~ C'est bondé, ça me semble moyen, seulement de la soupe, pas beaucoup de matériel, l'avantage de le faire vous-même est qu'il suffit, après le petit déjeuner, une bonne journée ~ Sang de canard 1 boîte Divers de canard (gésier de canard cuit, intestin de canard, foie de canard) Le bon montant Farine de patate douce (éventail) 1 Tofu à l'huile (petit) dix Tranches de gingembre 5, 6 comprimés Ciboulette 3 arbres persil 2 racines pétrole Le bon montant sauce soja Demi cuillère Saké Demi cuillère sel 1 cuillère à café Vinaigre (non requis) Le bon montant Chili à l'huile Le bon montant
Une boîte de sang de canard
Préparer tout le matériel
Patate douce en poudre, tremper à l'avance dans de l'eau bouillante
Faire sauter les tranches de gingembre, faire sauter la viande de canard (foie de canard en dernier), ajouter la quantité appropriée d'eau, faire bouillir, ajouter le sang de canard, la poudre de patate douce, ajouter le vin de riz, la sauce soja, le sel, faire bouillir à nouveau, contrôler la salinité par vous-même
Saupoudrer d'oignon vert, persil hors du pot
Ajoutez du piment gras, c'est super délicieux
Le petit déjeuner est accompagné de , délicieux ~
Piment d'huile, huile chaude, un peu de fumée légère, éteignez rapidement le feu, versez sur la surface du piment, versez l'huile en remuant avec des baguettes
Si vous achetez des gésiers de canard crus, des intestins de canard et similaires, de l'eau et des tranches de gingembre et que le vin de riz est cuit, ça va