Ceci est mon petit céleri trouve dans les marchés aujourd'hui, le patron a dit bourgeons appelés de céleri ou quelque chose que je ne me souviens pas, petit céleri est tendre, jonché d'un sac chargé. céleri petit 250g sel montant droit sucre 1 cuillère à soupe vinaigre 2 cuillères à soupe sauce de soja 2 cuillères à soupe huile Chili montant droit ail 2 MSG Un peu huile de salade Quelques gouttes

étape 1

Il est ce petit peu tendre le céleri, la majeure partie de la longueur de la paume est à peu près.

étape 2

Faire bouillir une casserole d'eau, goutte à goutte quelques gouttes d'huile, puis mettez le céleri. Parce que le céleri soit tendre, ne pas Cheuk trop loin, 1-2 minutes.

étape 3

Retirez et contrôle de l'eau, épices ajouter (sucre, le vinaigre, la sauce soja, le sel, l'ail, l'huile de piment), en fait, peut être transformé en sauce, trop je lave un trouble de bol, ajouté directement, essayez le goût après agitation, peut l'ajustement.

étape 4

Transfert à une plaque à OK il.