« truffes est cultivé à un pin à plusieurs, de chênes, de chênes, champignon plante annuelle indigène. Pines son peigne, la rosée du matin Mu, ce qu'on appelle les truffes et de foie gras, caviar co la cuisine française est appelée trois trésors. à l'origine de ces maisons ingrédients précieux des gens ordinaires est dégusté difficile! dans le Yunnan de la Chine a aussi des truffes, c'est sur l'avance Novembre pour truffes récolte en Juin et sera adopté Juillet creuser, creuser dans les truffes ne sont pas mûres, pas la truffe mûre, et un seul, ou un dixième des truffes matures vingtième prix ont contribué à produits alimentaires early adopters souhaitent! le petit-déjeuner préparé à faire Chanterelle Congxiang gâteau, coup de tête, l'oignon vert haché pour essayer de remplacer les truffes en retard! " ingrédients
- en poudre 200 grammes
- truffes 1
accessoires
- chanterelle 50 grammes
- sel Un peu
- Le sel et le poivre en poudre Un peu
- jus de poulet frais 1 tsp
- salé goût
- Cuit à la poêle artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 prise dans une grande casserole poudre a été ajoutée -
2 et la quantité d'eau ajoutée à la pâte -
3 est divisé en deux pâte, relaxation 15 minutes -
4 truffes fraîches achats en ligne, le patron a demandé pourquoi la coupe est pas noir, il devrait encore tôt, au bout de 10 mois seront au changement, mais le prix va tourner plusieurs fois -
5 coupé en petites particules -
6 brassées leur graisse de poulet, 30 g de sel et le poivre dans le bol ajouter un peu de poudre, le sel et la sauce d'assaisonnement frais, bien mélanger puis ajouter des truffes au grain -
7 prend une pâte en une forme rectangulaire -
8 uniformément sur la truffe de pâte de poulet -
9 rouler lentement -
10 puis enroulé en une forme circulaire -
11 puis rouler en circulaire mince -
le carter d'huile de poulet 12 dans la quantité de chauffage, placé gâteau d'embryon -
13 vous pouvez Poêler dorer des deux côtés -
14 peut être coupé en petits morceaux
Conseils
Si la famille avait pas de graisse de poulet, huile végétale sera remplacé
