« cuisses de poulet épicé au gingembre, manger une douzaine de magasins, il y a un prix de 39 yuans, 49 yuans est gingembre moulu commun et beaucoup de piment, je fais à la maison que le dollar dix un goût Oh, bien! " ingrédients
- pieds de poulet 500g
- Chili roi Plus d'une douzaine
- gingembre 1 gros morceaux
accessoires
- sel montant droit
- sauce Oyster montant droit
- sauce de soja montant droit
- Shi Sanxiang montant droit
- HOT goût
- civet artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 poulet préparé. -
2 casserole d'eau à une boue de poulet ébullition versé dans l'eau, il y aura beaucoup d'écume sale. -
3 retirer le rinçage à l'eau de la mousse flottante. -
4 puis retirer l'ongle divisé en deux. -
5 huile fraîche wok dans le piment faire sauter le feu de gingembre Wang. -
6 Versez un bon poulet affaire. -
Je crains que 7 fait un bond grand couvert d'huile et doucement sur le point d'ouvrir un petit feu lorsque le couvercle ou remuer du feu. -
8 Je aime la surface bruni de poulet frit. -
sel 9 ajouter, sauce aux huîtres, la sauce de soja, Shi Sanxiang. -
10 assaisonnement mélanger uniformément. -
L'eau ajoutée dans une portion 11 (à savoir, l'entrée du salut donnent une certaine eau) -
12 couverture du feu et faire bouillir. -
13 tour à petit ragoût savoureux feu et faire revenir environ intermédiaire approprié. -
14 un collagène bouilli, de la soupe très épaisse. -
15 plaque de pot. -
16 roi poivrons trop chaud, tout en mangeant épicé crié nu.
