Ingrédients
- gingembre 3 g
- porc frais 50 grammes
- tofu 200 grammes
- Red Hot Chili Peppers 3 g
- ciboulette 30 grammes
- oignons 5 g
accessoires
- tofu 2 cuillères à soupe
- Un produit de sauce de soja frais 1 tsp
- sauce Oyster 0,5 clé
- sel 0,3 Key
- MSG 0,2 Key
- sucre 0,3 Key
- salé goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- avancé difficulté
-
1 boue côtelette de porc frais haché ajouter l'oignon vert et l'ail émincé -
2 dans une sauce de soja frais produits, sauce aux huîtres, le sel et mélanger pendant vingt minutes laisser mijoter savoureux -
Lavez et essorez 3 poireaux et les couper en petits grains laisser mijoter savoureux mélange de viande de porc -
4 tofu coupé en bandes alternées -
5 pot dans la quantité d'huile de maïs a été chauffé à quatre-vingts pour cent des bandes frits de feu de chaleur dans le tofu -
Article 6 tofu jusqu'à ce flotteur jaune d'or pour les poissons sur -
Article 7 de tofu gratter un port dans la moitié supérieure avec un couteau ne Guaduan -
8 une quantité appropriée de remplissage dans le tofu mariné essuie-bande -
9 remplissages installés de bandes de tofu à son tour mis dans le disque dans la vapeur et de la vapeur pendant 12 minutes -
10 cuit à la vapeur tofu trésors casserole mettez au milieu d'un plat décoré de poireaux -
11 oignons verts et de fleurs le poivron rouge coupé une bonne sauvegarde -
12 prêt pour l'eau, l'amidon -
13 pot dans la quantité de bouillon ou d'eau bouillie dans une sauce de soja frais produits, sauce aux huîtres, le sucre, MSG assaisonnement uniformément enfin avec de l'eau, l'amidon, l'amidon -
14 bonne sauce crochet Répartir uniformément dans la boîte de trésor de pétards, puis saupoudré d'oignons verts hachés et la fleur de poivron rouge -
15 ce savoureux qui est nutritif et délicieux -
16 est particulièrement adapté pour les personnes âgées et les enfants aiment oh -
17 délicieux ne peut pas arrêter oh -
18 est nécessaire repas banquet oh bon
Conseils
Le tofu est notre alchimistes - Huainan Wang Liu Faming nourriture vert et sain. Aujourd'hui, plus de deux mille cent ans d'histoire, de notre peuple, les pays voisins, et aimé par les gens partout dans le monde. Le développement jusqu'à présent, il a une portée complète, la variété, et ont fait une saveur unique, ce qui rend le processus simple et des fonctionnalités pratiques à manger. Il y a haute teneur en protéines, faible en gras, la pression artérielle, les lipides sanguins, effet hypocholestérolémiant. Est-ce cru et cuit peut être, pour tous les âges, le régime de santé, la longévité de la nourriture à partager. Huainan Ville de la ville natale de la province d'Anhui Liu, chaque année 15 Septembre il y a le Festival annuel du tofu.
