étape 1
Les témoins que je vais au supermarché pour acheter, en disant bonne quantité mis dans le sac de congélation avec une fissure de rouleau à pâtisserie, il est préférable de frapper en poudre, je suis paresseux, ha, ha!
étape 2
Heureusement récipient chargé avec du beurre, et I est fondu imperméable
étape 3
Verser les biscuits au beurre fondu après Stir (au beurre avec des biscuits sont ensemble mélangés)
étape 4
Le biscuit avec du beurre mélangé et versé dans des moules pour paver le compactage, le poids du plus solide le mieux, puis réfrigérer
étape 5
J'ai passé une demi-mangue mangue purée 15g lait étiquetés comme tels sur les 450g
étape 6
Ensuite, le lait de chauffage de l'eau 70g dans le bol dans le sucre en poudre et faites fondre en remuant, puis ajouter la poudre de gélatine et remuer jusqu'à 15g fondu même (je suis en attente dans le chauffage de l'eau)
étape 7
Ensuite, 400g de purée de mangue lait, en mélangeant bien mélanger ensemble (rappelez-vous de laisser un miroir purée de mangue 50 g) (à ce stade, je reste état de chauffage de l'eau, pas supplémentaire versez le chauffage de l'eau chaude, numéro de départ, plus, la manière pas besoin d'ajouter de l'eau chaude, versez la purée de mangue avant, mais nous devons nous assurer que la poudre de gélatine complètement fondue)
étape 8
passe à la crème, pas trop dur, et envoyé sur la ligne, puis versé dans un mélange agité uniformément la purée de mangue
étape 9
crème Stir purée de mangue (particules sur la carte n'est pas la poudre de gélatine complètement fondu, donc nous devons prêter attention, nous devons attendre la poudre de gélatine fondue complètement verser la purée de mangue, donc je ne l'ai pas attention à une erreur de négligence )
étape 10
Remuez bien après la moitié de la mousse avec une pâte à biscuits dans le moule, je mets la moitié restante de la mangue et couper en grains semés au milieu de la tuile est bon, puis versez l'autre moitié mousse pâte et secouer doucement quelques bulles, dans le réfrigérateur pendant deux heures.
étape 11
Au bout de deux heures, (miroir étape I qui ne prennent pas de photos, sur l'utilisation du bien en place: a) l'eau est versée dans la poudre de gélatine de 5 g et remuer jusqu'à ce fondu, puis versé dans 50 mangue purée, mélanger directement vers le bas dans un moule, les mangues colle uniformément secousse, puis placé dans le réfrigérateur pendant une nuit
étape 12
Je chauffe avec des serviettes chaudes un peu, puis utiliser le fond d'une tasse, une boîte de décapage.
étape 13
Depuis désireux de goût, donc trop paresseux pour décorer, ha, ha ~
étape 14
Bien que pas de la finition de poudre de gélatine, mais le goût est encore possible, donc nous devons prêter attention à cette étape pour faire fondre la gélatine en poudre
étape 15
Vous devez également faire attention aux biscuits de compactage
