« Il y a deux jours, j'ai envoyé sa fille pour la laisser fouiller un jouet préféré, je accidentellement vu avant le reste de la famille à manger des coquilles de fruits de mer, un esprit lumineux, pourquoi ne pas faire du pain une forme de coquille il? il suffit de le faire, qu'un enfant n'a pas d'intérêt dans le pain ordinaire, mais il y a heureusement quelques jours de son mari l'anniversaire, lui a donné un gâteau laissé une crème fouettée et de noix de coco, sont tout simplement à l'intérieur, cette finale de noix de coco coquille crème farce au pain est né ". ingrédients
- Haute farine de gluten 250g
- Le lait frais 100 g
- levure 3g
- ufs 25g
- crème fleurette 75g
- sucre en poudre 90g
- sel 3g
accessoires
- beurre 25g
- sucre en poudre 15g
- ufs 25g
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
Tout le matériel a été placé dans un ingrédient principal de la machine à pain, à l'aide du procédé selon le grille-pain, en évitant tout contact avec la levure liquide, le début du programme, un grille-pain et le visage. -
2 à être prolongée agité étape nouilles, hors du temps d'environ 1 heure. -
3 Préparer la garniture de noix de coco. Parmi le beurre ramolli dans un bon oeuf, bien mélanger. -
4 ajouté la noix de coco, en remuant jusqu'à ce que la matière bien mélangé, le remplissage de noix de coco est prêt. -
2 à 5 fois la taille de la pâte, hors de l'extrémité. -
6 pâte en 4 parties égales, pendant 15 minutes. -
7 chaque pâte divisée coquilles de 25g faire des lignes, dans le grand sac de remplissage de pâtes de noix de coco, -
8 fermé, la partie de corps de la coque sur OK. -
9 un couteau a coupé le secteur pâte 25g. -
10 grande pâte sur la coquille, l'épandage. -
11. La pâte de tenir la queue du secteur placé au-dessus grande pâte, faite en forme de coquille. -
12 sont réalisées après un bon deuxième service, environ 40 minutes. -
13 après que la pâte est prête, brosser la couche de surface de l'uf, le four de préchauffage 180, le four du milieu, 20 minutes. -
14 biscuits cuisson. -
La figure 15 Terminé
