« mes deux homme mange des ufs acidulées, et chaque tartes aux ufs cuits au four favori sont pillés, je ne peux manger ~ scories de laitier » ingrédients
- Oeuf peau tarte 12
- vitellus 3
accessoires
- Faible farine de gluten 8 g
- sucre 30 grammes
- crème fleurette 110 grammes
- lait 90 grammes
- Sucré et salé goût
- grillé artisanat
- 45 minutes Temps
- simple difficulté
-
1 peau oeuf tarte à la première place sur une bonne plaque de cuisson. -
2 lait, crème légère et l'apparence de sucre légèrement chauffé, sous agitation à saccharification peut ouvrir. (Sans chauffage pendant trop longtemps, il peut ouvrir la température empâtage dessus) et mettre au frais. -
3 Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger. -
4 tamiser à nouveau dans la farine. Bien mélanger. -
5 les tartes solution agitée tamisés. -
6 Si beaucoup de temps, le liquide peut être plus tarte une fois tamis, de sorte que plus délicate. -
Le scoop 7 solution acidulée dans les tartes de la peau, huit peuvent pleinement. (Photo je mets un peu plus, hein) -
8 au milieu four préchauffé à 220 °.] C, contre le feu 25 minutes. Cuire au four jusqu'à ce que la tarte surface du liquide de point focal. (En fonction de la température du four four tempérament pour augmenter ou diminuer).
Conseils
Cette tarte est mon achat direct de cuir fini. Vous pouvez vous faire à la maison, (je aussi avoir un livre de cuisine « pâtisserie saucisse » à l'intérieur de la pâtisserie) fait trop de problèmes. Si vous achetez 2 = quantité d'un tel mini-tartelettes tartelettes peau transdermique, la peau tartelettes. haricots miel peuvent également être ajoutés, mangue, canneberge et d'autres choses à l'intérieur de la tarte, la saveur est un autre ~
