Poulet essuyer après l'eau, essuyez l'intérieur et le sel de poulet entier à l'extérieur avec un peu de sel, le tout avec le poulet mariné au miel essuyant refroidir uniformément pendant environ 30 minutes;

Première méthode: La sauce de soja a été versé dans l'eau contre une quantité équivalente de la casserole, le gingembre, l'oignon rouge, des morceaux de sucre (quantité d'augmentation ou de diminution selon le goût) dans le feu à ébullition;

Le poulet mariné dans l'huile de soja bouillie soupe, puis ajoutez le vin rosé;

Avec une cuillère à soupe une cuillerée de sauce piquante cuillère à soupe et verser sur le corps de poulet et continuer à retourner le poulet a dû laisser la chaleur uniformément;

Avec des baguettes insérées de poulet, le poulet a été démontré lors de la cuisson si le trou est pas inséré dans et retiré du sang;

Après la casserole et laisser refroidir puis couper à travers la plaque;

Odorante poulet sauce soja vin rosé et se mit à manger La;

Méthode rapide Deux: Si l'élection proposée de grands oiseaux qui étapes. gingembre Falls, vin rosé et soupe à l'oignon rouge ou de l'eau bouillante;

Image plus de 2500 poulets grammes de poids, et le drain et les poulets de nettoyage après le traitement avec une solution saline à l'intérieur et à l'extérieur tout le poids ramassage décapé uniformément de poulet plus d'une heure, puis tomber dans le poulet bouilli soupe chaude uniformément inversée;

Après la couverture et de la chaleur thermique élevée pendant 10 minutes puis mijoté pendant 10 minutes;

Decap enlever et laisser refroidir l'eau vidange toute demi peau de poulet (ce qui augmente le poulet croustillant) se;

Laissant la bonne quantité de pot soupe, l'excédent utilisé comme plat de cuisson avec un bol de pâtes cuites;

En raison de pré-cuire la moitié bouilli cuit poulet entier, ajuster la sauce de soja, peut être réduite de 20% - 30% la consommation d'huile de soja, ce qui réduit le sucre province correspondant;

Après le transfert contre la bonne soupe de soja cuite bouillie jusqu'à ce que le sucre soit dissous;

Le dos de toute réentrée de poulet dans le pot, ajoutez vin rosé, sauce de soja avec toute la douche de poulet cuit.

Processus étape par étape huit à quinze cuire cette province heure limite de poulet bouilli de poulet de soja, réduire la quantité de sauce de soja, croustillant de poulet de la sauce de soja bouilli a augmenté le degré Rouhua.

Regardez ce poulet de la sauce de soja est un peu comme le rôti croustillant il; Super délicieux! !