1. un grand jus de fruit du dragon rouge du filtre de viande
2. Préparer la farine, la levure, jus de fruits
3. La levure ajouter une petite quantité d'eau chaude est inférieure à 40 degrés dans l'ouverture de la farine, plus une petite quantité de sucre, jus de fruits et puis versez lentement la surface à la surface lisse de la pâte, et
4. Une bonne surface recouverte d'une pellicule plastique et fermentée, la surface à être aussi grande que deux fois la taille de l'original peut être
La mesa essuyer peu de farine, la pâte prise, divisée en huit parties égales
6. subdivisée en aliquotes de petites pièces 7, puis rouler en morceaux ronds
7. Une surface de bonne rouleau empilées séquentiellement, puis enroulée à partir de la dernière position d'un
8. roulé cylindre pâte, coupe à partir du milieu
9. Le moule inférieur alors doucement l'ensemble, est passé à 0k
Le tampon 10. papier Rose sulfurisé soigneusement placé sur la grille a été éliminée par distillation, pas de papier sulfurisé peut être frotté un peu d'huile dans une grille de vapeur, placé directement Hanamaki
11. l'eau de vapeur a été ajouté dans les rouleaux de la grille fumantes, fermez le couvercle 2 épreuves pendant 10 minutes, 10 secondes peut être mis le feu éteindre immédiatement la chaleur, de sorte qu'un petit vapeur chaud à l'aide épreuvage chaleur plus vite, mieux, au bout de 10 minutes, puis ouverts grands rouleaux à vapeur, de continuer après que l'eau est éliminée par distillation 12 minutes hors du feu, attendre 3 minutes après l'ouverture
12. plaque, profiter
