« muffin, qui est dans la classe de pâtisserie, pour moi, devrait être le plus simple. Parce qu'il ne ferment devient grand, Tant que un peu prudent dans le processus de production, Le produit fini ne devrait pas le problème. . . muffins citrouille, Cette fois, je choisi une citrouille châtaigne citrouille. La viande de Époisse est dense, goût délicat, le goût de châtaigne. châtaigne citrouille étuvé filtré à travers le filtre, Chacun citrouille sont importés, comme le délicat châtaignier, plus dense comme le jaune d'oeuf. . . J'adore cette Époisse. . . Pas d'huile, pas de lait, pas d'ufs, muffins à la citrouille de sucre, vacances trop heureux! " ingrédients
- châtaigne citrouille 100 g
- La farine de riz 150g
- farine de riz gluant 50 g
accessoires
- doux goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 à châtaigne coupe citrouille, le point d'ébullition du mélange. -
2 citrouille cuit à la vapeur avec des filtres de citrouille devenir filtre. -
3 farine de riz gluant et de la farine de riz tamisé. -
4 riz tamisé et le sucre citrouille versé mélange dans un état semi-humide, puis les mains pétrissent et les particules humides, mais encore en vrac. -
5 frotter une bonne farine tamisée. -
6 poudre de gâteau dans le moule a pour essuyer l'huile, planéité. À la vapeur pendant environ 20 minutes. -
7 Mettez les feuilles mis sur un motif décoratif sur un muffin. -
Saupoudrer avec un peu de citrouille autour de 8 décoration filtrée. -
9 pas d'huile, pas de lait, pas d'ufs, muffins à la citrouille de sucre, trop heureux vacances!
Conseils
[CSY Conseils] 1. Placez la farine tamiser bon frotter. (Pour être plus délicat d'aller deux fois) 2. La farine de riz a été versé dans le moule pour essuyer la surface Etalonnage d'huile (ne pas appuyer sur, l'état mou sous forme de maintien de poudre)
