pousses de bambou poulet tofu ferment�es

pousses congel�es (paquet 1) d'environ 450 g Le poulet d�soss� cuisse de viande (encadr� 1) d'environ 450 g Shallots (coupe) 2 Pepper 2 sauce de soja Un peu de vin de riz Un peu d'eau sauce de soja Un peu de sel La quantit� d'eau Un peu de vin de riz Un fromage de soja ferment� Cr�me de sauce soja 1 cuill�re � soupe poivre blanc Un peu de gingembre Un peu piment de la Jama�que Un peu de sirop d'�rable Un peu d'eau

La cuisse de la viande et le lard uniform�ment m�lang�, plac� dans un sac �tanche ou un bol mariner pendant environ 2 heures. Les pousses coup�es en petits morceaux d�cong�lation de remplacement.

Faire bouillir chaud, ajouter un peu d'huile v�g�tale, faire frire la cuisse brune de la viande des deux c�t�s (d'un c�t� pendant environ 2 minutes), retirez la roue de secours.

Guo oignon Chao et pousses de bambou avec des pi�ces originales, ajouter tous les assaisonnements, tournent � feu moyen et cuire pendant environ 5 minutes pour les pousses de bambou savoureux estampill�s, tandis que la sauce tofu ferment� ajust�, le poulet coup� en d�s cuisse plat de viande mis de c�t�.

Le poulet cuisse viande coup�e (s jus de poulet) ainsi que dans le pot, et la sauce chili, tofu ferment� a �t� ajout� et m�langer uniform�ment, br�ler estamp� pendant environ 8 minutes.

�Apr�s avoir ouvert le couvercle Saut� de quelques vous pouvez transf�rer dans une assiette et servir.

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

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