Ingrédients
accessoires
- rouge Duojiao Plus de 5 cuillères à soupe
- salamandres sauvages 6
- ail 2
- poissons de soja 1 cuillère à soupe
- huile de cuisson 2 cuillères à soupe
- épicé moyen goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 tête de l'eau de vidange de lavage, doit être vidé, je ne peux pas attendre la cuisine papier eau sèche -
Après 2 même essuyage salé drainé, on laisse reposer quelques minutes après tout écart d'aide -
3 Duojiao rouge prêt -
4 salamandres sauvages six émincées -
5 l'ail, peler et couper en fines réserve de céréales, l'ail peut être un peu plus, après avoir mangé du poisson, des comprimés d'ail conservés dans la sauce et tendre à l'intérieur, l'encens, il peut être mélangé avec un peu face à manger particulièrement savoureux -
6 d'abord avec un peu de poivre de côtelette rouge, morceaux de poivre sauvage, propagation libre de la tête un peu en arrière, verser une cuillerée de sauce de soja autour du poisson, même casting -
7 puis tourner le poisson avec uniforme recouvert de salamanders sauvages, et préparer ensuite superposées Duojiao rouge -
8 uniforme pavé rouge Duojiao -
9 ail tout recouvert d'autre part, vers le bas et uniformément autour de 2 cuillères à soupe d'huile -
Si suffisamment de temps est de 10 après refroidissement dans le réfrigérateur pendant un certain temps peut être mis plus tendre viande. Les étapes suivantes peuvent être directes -
Lorsque le pot 11 dans la vapeur 16 minutes à l'eau, jeté dans l'oignon vert, et ensuite éliminé par distillation le couvercle sur le pan 2 minutes
Conseils
Montant comme chaud peut aussi ajouter les salamandres sauvages. Il y a deux goût magasin de sauce séparée, structurée.
