boulettes farce cuite Congxiang

dans ma ville natale dans le Sichuan, le fils du premier vapeur local, puis deux ans et demi, a mangé en fait cinq! Une fois que vous particulièrement à manger, donc j'appris à le faire à son fils échalote 10 farine 150 g eau chaude montant droit viande de porc méchant gingembre 10 grammes sauce de soja deux cuillères à café La sauce de soja / sauce soja Un peu
  • Verser la farine, ajouter lentement l'eau chaude

  • lentement remuer

  • Après l'entrée et on laisse reposer pendant une demi-heure

  • Prêt à gingembre ciboule, annulée par la suite.

  • Pétrir la pâte, bandes coupé en morceaux, puis rouler la pâte en morceaux d'échelle de taille appropriée. réserve

  • viande frite. La quantité d'huile importée, poêle, d'abord mettre une cuillerée de Sauté de gingembre, puis mis dans la viande ainsi que l'amidon ont été sautés, ajouter deux cuillères à café de sauce de soja lorsque cinq viande mûre, ajouter un peu de sauce de soja quand la viande est cuite / la sauce de soja, la couleur mis. Enfin, éteignez le feu dans l'oignon préparé, brûlant des Toss, et enfin de côté la casserole.

  • La farce préparée et la peau, l'envelopper dans des boulettes, il ne sera pas emballer, peu importe, pourvu que le remplissage ne coulera pas comme, ils ne mangent pas trop concerné.

  • La boulette Enveloppé dans le bateau à vapeur, environ 15 minutes après SAIC

  • Un délicieux raviolis à la vapeur faits à. S'il vous plaît profiter!

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